Il dal curry dello Sri Lanka, gli hopper del mattino, il kottu roti: ricette autentiche e curiosità sulla cucina cingalese e tamil. Tutto quello che dovresti sapere prima
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Dal tajine al pastilla, dalla harira al semen: i 10 piatti della cucina marocchina autentica, dove mangiarli, come riconoscere la versione vera e le storie che ci sono dietro.
Dal poisson cru al poʼe, passando per il chevrette e il maʼa: i 10 piatti autentici della Polinesia Francese, dove trovarli e come riconoscere quelli veri.
Dal hot pot del Sichuan ai dumplings di Pechino: i 10 piatti che devi assaggiare in Cina, dove trovarli e come ordinarli. Guida pratica per i viaggiatori.
Il Vietnam vanta una cultura culinaria ricca e vibrante, un vero e proprio viaggio sensoriale che conquista il palato con sapori unici e aromi inebrianti. Se state programmando un viaggio in questa terra affascinante o desiderate semplicemente assaporare la sua cucina autentica, ecco 10 cibi vietnamiti da provare assolutamente: 1. Pho La regina indiscussa della […]
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